فوائد الثوم
فوائد الثوم للبشره ، فوائد الثوم ، صحة وعلوم |
- كلنا نحب ثوم من منا لا يحبها ، بغض النظر عن رائحتها ، أكلات تعتمد في مكوناتها الرئيسية على الثوم، حتى تدخل في الادوية أيضا لان فوائد الثوم كثيرة ، وقد أستخدموه في القرون الماضية في معالجة المرضى والطهي أيضا ،
ثوم الاسم العلمي هو(Allium sativum L) نبات بصلي ينمو في المناخ المعتدل وله عدة أنواع ،وهو أكثر نبات عشبي منتشر في العالم ، يحتوي في بنيته مركبات كبريت العضوية ولهذا يتميز برائحته الفواحة المشهورة ، تناول يوميا أربعة غرام من ثوم اي ما يعادل (فص)واحد من ثوم تعتبر كمية المناسبة للانسان .
العناصر الغذائية للثوم :
بيحتوي كل 28غرام من ثوم على نسبة المئوية التالية :
%23من الماغنسيوم
%17من فيتامين B6 , B1
%15من فيتامين سي
%6سيلينيوم
و0.6غرام من الالياف 42سعرة حرارية ،1.8غرام من البروتين ،
9غرام من الكاربوهيدرات ، كما بيحتوي ع نسب من الكاليسيوم والبوتاسيوم والفسفور والحديد .
|
فوائد الثوم :
- خفض ضغط الدم
- الوقاية من نزلات البرد
- محاربة مرض الزهايمر وتنشيط الذاكرة
- يعمل على طرد السموم من الجسم
- تحسن بنية العظام وبنية الجسم بشكل عام
- يعمل على محاربة الخلايا السرطانية في الجسم .
مخاطر مضاعفات تناول الثوم
1-مرضى ضغط المنخفط كيف تتخلص من رائحة الثوم :1-تناول فواكه معينة مثل الكرز او البرتقال او الكيوي 2- لبن الذبادي والحليب وكل مشتقات الالبان 3-اوراق الزعتر والنعنع واوراق السبانخ والكزبرة والبقدونس 4-الهيل والقرنفل واليانسون والقهوة 5-شرب كمية ماء مناسبة او القليل من عصير ليمون فوائد الثوم للبشره ، فوائد الثوم ، صحة وعلوم |
تعليقات
إرسال تعليق