فوائد الشوفان للتسمين ، فوائد الشوفان للمرأة

          فوائد الشوفان

فوائد الشوفان للتسمين ، فوائد الشوفان للمرأة

الشوفان  (Oats)هي من الحبوب الكاملة الاسم العلمي

 Avena sativa .

يتميز بسهولة وسرعة طبخه لهذا يفضله الكثير من الاشخاص ،

يتناول غالبا على الفطور بغليه مع الحليب او الماء ، هناك بعض الاشخاص يستخدمه في صناعة الكعك والمخبوزات لانه ، يعتبر وجبة خفيفة غير معقدة لبعض الاشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة او الحوامل او الرياضيين ، لهذا لشوفان فوائد كثيرة .

القيمة الغذائية لكل نصف كوب من الشوفان :

• 304من سعرات الحرارية 
• 13غرام من البروتين 
• 5  غرام من الدهون 
• 52غرام من الكربوهيدرات 
•   8غرام من  الألياف 

يحتوي الشوفان أيضا على المعادن المفيدة مثل:

• 4     مل غرام حديد
• 3     مل غرام زنك 
• 335 مل غرام البوتاسيوم 
• 408 مل غرام فوسفور 
• 138 مل غرام مغنيسيوم
• 42   مل غرام كالسيوم 

                           

                                  

                                فوائد الشوفان

أبرز فوائد الشوفان :

• فوائد الشوفان للحامل :أفضل الوجبات المسموح بتناولها الحامل فهوم مصدر طاقة جيد للأم والجنين ويحتوي على العناصر الغذائية الجيدة الفترة الحمل ، كما الالياف الالياف  التي تحتويها تقلل من الامساك والقبض خلال فترة الحمل عند تناولها كمية مناسبة كن الماء ، ويقلل خطر أصابة الأم خلال فترة الحمل بمرض السكري .
• سلاح فتاك للريجيم كلنا نعلم بأن الشوفان يحتوي على وجبة غذائية متكاملة صحية من المعادن والالياف والفيتامينات والبروتينات لذا يعطي شعور بشبع لساعات.
• شوفان جيد ليتناول الاطفال حيث يشكل مصدر ممتاز لتذويد  الاطفال بطاقة  لانه غني بفيتامين Bوفيتامين Hلهذا يساهم في بناء الدماغ بشكل سليم وتعزيز وظائف الدماغ ، وتعتبر من الاطعمة الغير معقدة التي تكون سهلة على معدة الاطفال على هضمها ، وأعطاء شعور بشبع .
• فوائد الشوفان لمرضى السكري شوفان بيحتوي على ألياف بيتا غلوكان الذائبة في الماء ، لهذا تساعد في أستجابة جسم للانسولين وتقليل السكر في دم ،خاصة المصابين بسكري من النوع الثاني ينصحهم الاطباء بأدخال الشوفان الي قائمة وجباتهم اليومية .
•  جيد لصحة جلد الشوفان من الاطعمة المثالية لصحة البشرة ويعتبر مهدئ للجلد وتهيجاتها ، وكما يعمل على تعديل درجة الحموضة في البشرة ،وتوصي الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية American Academy of Dermatology باستخدام دقيق الشوفان في علاج حكة الجلد والحفاظ عليه.
• صحة القلب الكثير من الدراسات العلمية ربطت بين أستهلاك الشوفان بتعزيز صحة القلب ، بسبب أحتوائه العالي من الالياف ،كمان يحتوي على عناصر هامة لتنظيم القلب وضبت مستويات الكالسيوم والبوتاسيوم ، وتقليل خطر الاصابة بأمراض القلب التاجية .